Tras encontrar el cadáver de un animal positivo la estrategia óptima debería ser buscar otros posibles casos durante una semana en un área dentro de un rango de dos kilómetros del primer hallazgo.

REDaPorc está alineado con la estrategia One Health de la Unión Europea, cuyo objetivo es minimizar los daños y maximizar los beneficios de una gestión conjunta de la salud de las personas, los animales y el medio ambiente.

ESPAÑA ha detectado un total de 29 focos del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) H5N1 en aves de corral en 2022 que están amenazando las exportaciones del sector avicola. Según el último informe de actualización de la situación de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) H5N1 en España del 10 de marzo del Ministerio de Agricultura, los focos en aves domésticas se concentran en Andalucía, con 26 casos, y Castilla y León, que suma 3 brotes.

Probarán métodos en diferentes partes de la cadena de producción de pollos de engorde orgánicos y convencionales agregando sustancias al alimento y al agua con potencial de prevenir el crecimiento de la bacteria.

La resistencia a los antibióticos en las bacterias Salmonella y Campylobacter sigue siendo alta, según un informe del Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)

Las bacterias Campylobacter y Salmonella son unos de los principales patógenos de transmisión alimentaria que circulan por Europa responsables de gastroenteritis en humanos. Para controlar estos microorganismos es importante entender su epidemiología global. Algunos estudios han demostrado que la fauna salvaje puede adquirirlos, así como sus cepas resistentes a los antimicrobianos, a través de la contaminación ambiental, especialmente en las zonas urbanizadas.

Las consecuencias de un conflicto bélico en cualquier caso siempre son muy negativos no solo para los países inmersos en la guerra.

Dos expertos en peste porcina africana describen el nivel de riesgo al que está expuesto España y explican los principales puntos de entrada por los que puede llegar el virus

Francia y España han solicitado a la Unión Europea (UE) que suavice sus requisitos para la importación de cereales debido al impacto actual que la guerra en Ucrania tiene en el precio de los alimentos a nivel mundial. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España flexibilizará la importación de maíz, con límites menos estrictos a los usos biotecnológicos y fitosanitarios en los cultivos, para hacer frente a las dificultades de abastecimiento de cereales.

Esa «nutrición de supervivencia» consiste en reformular piensos para, nutricionalmente, mantener al ganado con vida; algo a lo que se ven abocados por la «poca materia» que llega a las fábricas, según han señalado fuentes de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos Para Animales (Cesfac).